電飯煲之韓式石頭飯

材料:
銀芽（先以大地魚湯及薑煮熟備用）
紅蘿蔔切絲（先以大地魚湯及薑煮熟備用）
日本白菇（先以大地魚湯及薑煮熟備用）
蔥兩條切粒
菜脯切粒
蝦亁浸軟
臘腸切片備用
蒜蓉、蛋
米洗好後盛起備用
韓式豆板醬

做法:
1）下油蒜蓉放電飯煲內爆香，再下臘腸及蝦米爆炒
2）後下米爆炒片刻，下水過面
3）待飯熟後，下銀芽、曰本白菇、紅蘿蔔絲、菜脯粒、蔥、蛋及韓式豆板醬攪好便可供食（供小朋友食會用不辣的豆板醬）


**如想有飯焦香要轉其他盛器，先於煲內掃上油一層，將飯倒入後置火爐上煮至有＂達達＂聲便可上碟