健康素食之黑雲耳炒磨菇

材料:
黑雲耳發好切絲備用
磨菇切片備用

做法:
下油爆香蒜片後下磨菇，及後再下黑雲耳爆炒片刻加蠔油及少許糖調味，上碟後洒上白芝麻便可。